Um dos modelos mais tradicionais da história da Giannini, o Trovador surgiu nos anos 70, como uma continuação da Série Estudo lançada no final da década anterior. Durante os anos 80, a linha se diversificou e passou a englobar violas, cavaquinhos e violões infantis, o que transformou o Trovador não apenas em recordista de vendas, mas também em um dos mais famosos (e reconhecíveis) nomes associados à marca.